HOT ! 希少、絶版　ニュージーランドのシェフ　ビーヴァン・スミスのレシピ本 希少、絶版 ニュージーランドのシェフ ビーヴァン・スミスのレシピ本

希少、絶版 ニュージーランドのシェフ ビーヴァン・スミスのレシピ本。スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる 三國シェフのベスト。スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる 三國シェフのベスト。Bevan Smithによる「stone Kitchen: recipes from a chef's garden」のレシピ本です。大変人気の本ですが絶版です。Amazonでも中古で2万円近い値がついています。とても綺麗な本で目立つ傷も書き込みなどのダメージもありません。見返しのサインは印刷のようですリバーストーンキッチン／ベバン・スミス料理とワイン2010年にニュージーランド料理協会から「レストラン・オブ・ザ・イヤー」を受賞したリバーストーン・キッチンは、旬の食材を厳選し、シンプルさをモットーに、最高の食材を使った料理を提供しています。レストランは、オマルーから北へ12km、北オタゴ地方のワイタキ平原に位置しています。ここは、寒く澄んだ冬と暑く乾燥した夏という気候条件が、様々な食材の栽培に最適な場所です。リバーストーン・キッチンは季節ごとにメニューが構成されており、料理人や庭師が地元の旬の食材を最大限に活用できるよう、インスピレーションを与えることを目指しています。リバーストーン・キッチンで実際に食事をする以外にも、リバーストーン・キッチンの料理本は、この特別な体験を共有する最良の方法と言えるでしょう。- 著者: Bevan Smith- タイトル: stone Kitchen: recipes from a chef's gardenご覧いただきありがとうございます。即購入OK・コメントなしOK。61LaKzhskwL._AC_UF350,。レスリー・チャン　写真集　絶版張国栄。Bleher's Discus １・2巻セット　ディスカス。洋書 THE SECRETS OF JOHN DEE by Gordon James。Harry Potter 1st edition ハリー・ポッターと謎のプリンス。洋書 Nero Wolfe of West Thirty-Fifth Street。希少　Form & Ideology in Crime Fiction。joan cornella 　ホアンコルネラ　画集　3冊セット。希少なヴィンテージ植物図鑑2巻セット　繊細で美しい植物画300点　洋書・古書。Osamu Tezuka 『Buddha 全8巻セット』 (English)