HOT ! ナ*ナ様 ストウブ ブレイザー ソテーパン グレー 28cm 40511-470

ストウブ ブレイザー・ソテーパンブレイザー・ソテーパン Chistera 28 cm商品説明食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返すブレイザーソテーパン。 浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適しています。 通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。エマイユ(ホーロー)加工：ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。（※250℃まで対応）鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可）黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。グレー、28cm商品仕様商品番号40511-470-0仕様色:グレー耐熱性:260.00 ºc耐冷性:- 20.00 ºc材質:鋳鉄ハンドルタイプ:サイドの取っ手コーティング:ブラックマット内部コーティング:エナメル蓋の有無:はいIHコンロ:はいオーブン対応:はい冷凍可能:はいコンロトップセーフ:はい食洗機使用可能:はいスペック重さ:5.00 kg容量:3.70 l長さ:36.10 cm幅:28.00 cm高さ:12.60 cm高さ(フタ除外時):7.60 cm直径:28.00 cm底の直径:22.20 cmハンドル長さ:4.00 cm。【美品】純銅 山菜鍋 33cm 秋田杉蓋付 銅鍋 両手鍋。(94)堺一文字光秀柳刃包丁　水牛柄口　プロ用和包丁 刺身包丁 和包丁　堺打刃物。【新品】THERMOS サーモス フライパン8点セット KSE-8A ガス火専用。T*H様 【新品未使用】シャトーラギオール 限定品 ソムリエナイフ 最高級品。【隼さん専用】堺刀司 岩國作 出刃包丁 刃渡り約150mm 鋼製 片刃 右。【美品】ウィリアムズソノマ 高級シリコンキッチンツール 8点セット。Kimagure Cook きまぐれ包丁 きまぐれゴールド 本体。専用amwayアムウェイ2024年製 新品 大フライパン 6L 鍋 フルセット@。パン発酵器　電子発酵器SK555 ジャパンホームベーキングスクール。値下げ　平和圧力鍋PC-45A。カローテ フライパン 鍋 セット IH&ガス火対応 14点 ブラック。Hatsuyuki 電動かき氷機 本体　初雪　業務用かき氷　HB310B。新品 T-faLインジニオ・ネオ IHステンレス エモーション ソースパン 7点